黑水鸡
来源
为秧鸡科动物黑水鸡的肉。Gallinula chloropus (Linnaeus)。捕捉后，除去羽毛及内脏，取肉用。
功能主治
滋补强壮；开胃。主脾胃虚弱；泄泻食欲不振；消化不良
原拉丁植物动物矿物名
Gallinula chloropus (Linnaeus).
分布
生态环境 栖息于平原和山地的沼泽或小溪周围的灌木杂草或芦苇丛中有时也见于稻田或庄稼地。单个或成对活动。以水生昆虫、里面虫、软体动物及植物嫩芽为食。巢营于沼泽中及沼泽周围密集的草丛、芦苇或灌木丛中。资源分布 广泛分布于全国各地。