红毛鸡
来源
为杜娟科动物褐翅鸦鹃的肉。Centropus sinensis (Stephens)。一般在夏、秋季捕捉，捕杀后，剖腹去肉脏，正中切开头和下嘴，沿颈部、胸部一直剖到泄殖腔处，抹去血迹，用两根竹杆将腹部撑开，腹腔向下，在小火上慢慢烘干，除去竹杆将脚与尾缚在一起，免其断落。
功能主治
滋阴补血；调经通乳；祛风除湿。主妇女产后体虚头痛；手脚麻木；风湿痹痛；跌打损伤
原拉丁植物动物矿物名
Centropus sinensis (Stephens)
别名
茅笼中鸟、绿结鸡、毛鸡、落谷、褐翅鸦鹃、黄蜂、大毛鸡
分布
生态环境 平时栖于草地、矮树或灌木丛间，常在有荫蔽的地上驰走。食物为昆虫、蜥蜴、田鼠、鸟卵等，亦兼吃果实。资源分布 分布于我国自浙江部至广东、广西、云南等地。