牛肚
来源
为牛科动物黄牛或水牛的胃。1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus。宰牛时，剖腹取出胃，漂洗干交，鲜用或冷藏。
功能主治
补虚赢；健脾胃。主病后虚赢；气血不足；消渴；风眩；水肿
英文
Ox tripe, Water Buffalo tripe
拉丁文
Gaster Bovis seu Bubali
原拉丁植物动物矿物名
1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
分布
生态环境 ①其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。资源分布 ①全国各地均有饲养。②全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。