牛肺
来源
为牛科动物黄牛或水牛的肺。1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus。宰牛时由胸腔中取出肺脏，用清水灌洗，除去血水，鲜用。
英文
Ox lung, Water Buffalo lung
拉丁文
pulmonis Bovis seu Bubali
原拉丁植物动物矿物名
1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
分布
生态环境 ①其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。资源分布 ①全国各地均有饲养。②全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。