牛脂
来源
为牛科动物黄牛或水牛的脂肪。1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus。宰牛时取下脂肪，鲜用或熬后去滓用，亦可冷藏。
功能主治
润燥止渴；止血；解毒。主消渴；黄疸；七窍出血；疮疡疮癣
英文
Ox fat, Water Buffalo fat
拉丁文
Adeps Bovis seu Bubali
原拉丁植物动物矿物名
1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
分布
生态环境 ①其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。资源分布 ①全国各地均有饲养。②全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。