补中益气。治下痢，消渴小便频数。①《别录》："主补中，益气力，止泄利，除蚁瘘。"②《唐本草》："主诸瘘疮。"③崔禹锡《食经》："主行步汲汲然，益肝气，明目，治癖瘑诸浅疮。"④《饮膳正要》："入五味如常法作羹臛食之，治消渴口干，小便频数。"⑤《医学入门》："治痰气上喘。"⑥《医林纂要》："温中补虚，益肝，和血。"
①治渴饮水无度，小便多，口干渴：雉一只。细切，和盐。豉作羹食。②治消渴舌燋口干，小便数：野鸡一只。以五味煮令极熟，服二升半已来，去肉取汁，渴饮之。肉亦可食。③治脾胃气虚下痢，日夜不止，肠滑不下食：野鸡一只。如食法，细切，着橘皮、椒、葱、盐、酱调和作馄饨，熟煮，空心食下。④治产后下痢，腰腹痛：野鸡一只。作馄饨食。（选方出《食医心镜》）
1.《别录》：主补中，益气力，止泄利，除蚁瘘。
2.《唐本草》：主诸瘘疮。
3.崔禹锡《食经》：主行步汲汲然，益肝气，明日，治癣诸浅疮。
4.《饮膳正要》：入五味如常按作羹膳食之，治消褐口干，小便频数。
5.《医学入门》：治痰气上喘。
6.《医林纂要》：温中补虚，益肝，和血。
用量:内服：煮食或煨汤饮。