疏风，散热，辟秽，解毒。治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹。①《药性论》："去愤气，发毒汗，破血止痢，通利关节。"②《千金·食治》："却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊。"③孙思邀："煎汤洗漆疮。"④《唐本草》："主贼风，发汗。（治）恶气腹胀满。霍乱。宿食不消，下气。"⑤《食疗本草》："杵汁服，去心脏风热。"⑥《食性本草》："能引诸药入营卫。疗阴阳毒、伤寒头痛。"⑦《日华子本草》："治中风失音，吐痰。除贼风。疗心腹胀。下气、消宿食及头风等。"⑧《本草图经》："治伤风、头脑风，通关格，小儿风涎。"⑨《本草衍义》："小儿惊风，壮热，须此引药；治骨蒸劳热，用其汁与众药为膏。"⑩李杲："主清利头目。"⑾王好古："能搜肝气。又主肺盛有余，肩背痛及风寒汗出。"⑿《滇南本草》："治一切伤寒头疼，霍乱吐泻，痈、疽、疥、癫诸疮。"又："野薄荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热，去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热。"⒀《纲目》："利咽喉、口齿诸病。治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹。"⒁《本草述》："治中风，癫痫，伤燥热郁。"⒂《医林纂要》："愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，止血痢，通小便。"⒃《本草再新》："消目翳。"
①清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。(《简便单方》)②治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用一钱，沸汤泡洗。(《明目经验方》)③治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大(阴干)，皂荚十挺(长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄)。捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。(《圣惠方》薄荷丸)④治风气瘙痒：大薄荷、蟑蜕等分为末，每温酒调服一钱。(《永类钤方》)⑤治血痢：薄荷叶煎汤单服。(《普济方》)⑥治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。(《本事方》)⑦治蜂虿螫伤：薄荷贴之。(孟诜《必效方》)⑧治火毒生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎法频涂。(《医说》)⑨治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。(《闽东本草》)
1.《纲目》：薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热，及瘰疬、疮疥为要药。
2.《本草经疏》：薄荷，辛多于苦而无毒。辛合肺，肺合皮毛，苦合心、而从火化，主血脉，主热，皆阳脏也。贼风伤寒，其邪在表，故发汗则解。风药性升，又兼辛温，故能散邪辟恶。辛香通窍，故治腹胀满、霍乱。《食疗》以为能去心家热，故为小儿惊风、风热家引经要药。辛香走散，以通关节，故逐贼风。发汗者，风从汗解也。本非脾胃家药，安能主宿食不消？上升之性，亦难主下气；劳乏属虚，非散可解，三疗俱非，明者当自别之。又：病人新瘥勿服，以其发汗虚表气也。咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服，以其当补而愈。阴虚人发热勿服，以出汗则愈竭其津液也。脚气类伤寒勿服，以其病在下而属脾故也。血虚头痛，非同诸补血药不可用。小儿身热由于伤食者不可用。小儿身热因于疳积者不可用。小儿痘疮诊得气虚者，虽身热初起，亦不可用。
3.《药品化义》：薄荷，味辛能散，性凉而清，通利六阳之会首，祛除诸热之风邪。取其性锐而轻清，善行头面，用治失音，疗口齿，清咽喉。同川芎达巅顶，以导壅滞之热。取其气香而得窍，善走肌表，用消浮肿，散肌热，除背痛，引表药入营卫以疏结滞之气。
4.《本草新编》：薄荷，不特善解风邪，尤善解忧郁。用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。薄荷入肝胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。
5.《本草求真》：薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺，故书载辛能发散，而于头痛、头风、发热恶寒则宜，辛能通气，而于心腹恶气、痰结则治；凉能清热，而于咽喉、口齿、眼、耳、瘾疹、疮疥、惊热，骨蒸、衄血则妙。是以古方逍遥，用此以为开郁散气之具；小儿惊痫，用此以为宣风向导之能；肠风血痢，用此以为疏气清利之法，然亦不敢多用，所用不过二、三分为止，恐其有泄真元耳。
6.《本经续疏》：吐下则胀满应减，下气则宿食应行，即不减不行，亦宜以宽中理气消导顺降为治，何取于薄荷？不知薄荷之凉，大有似乎豆蔻辈，原能宽中理气，消导顺降者也。特其芳烈外发，不似豆蔻辈内藏，所以重在散发，而治内不专耳。设使恶气宿食既已内扰，仍复托根于表，则非薄荷之内解其结，外其根，何以使表里尽除耶。
7.《医学衷中参西录》：薄荷味辛，气清郁香窜，性平。其力能内透筋骨，外达肌表，宣通脏腑，贯串经络，服之能透发凉汗，为温病宜汗解者之要药。若少用之，亦善调和内伤，治肝气胆火郁结作痛，或肝风内动，忽然痫痉，头疼、目疼，鼻渊、鼻塞，齿疼、咽喉肿疼，肢体拘挛作疼，一切风火郁热之疾，皆能治之。痢疾初起挟有外感者，亦宜用之，散外感之邪即以清肠中之热，则其痢易愈。又善消毒菌，逐除恶气，一切霍乱痧证，亦为要药。为其味辛而凉，又善表瘾疹，愈皮肤瘙痒，为儿科常用之品。温病发法用薄荷，犹伤寒发汗用麻黄也。按薄荷古原名苛，以之作蔬，不以之作药。《本经》、《别录》皆未载之，至唐时始列于药品，是以《伤寒论》诸方未有用薄荷者。然细审《伤寒论》之方，确有方中当用薄荷，因当时犹未列入药品，即当用薄荷之方，不得不转用他药者。试取《伤寒》之方论之，如麻杏甘石汤中之麻黄，宜用薄荷代之。盖麻杏甘石汤，原治汗出而喘无大热，既云无大热，其仍有热可知，有热而犹用麻黄者，取其泻肺定喘也；然麻黄能泻肺定喘，薄荷亦能泻肺定喘（薄荷之辛能抑肺气之盛，又善搜肺风），用麻黄以热治热，何如用薄荷以凉治热乎？又如凡有葛根诸汤中之葛根，亦可以薄荷 代之；盖葛根原所以发表阳明在经之热，葛根之凉不如薄荷代之；盖葛根原所以发表阳明在经之热，葛根又何如薄荷乎？斯非背古训也，古人当药物未备这时，所制之方原有不能尽善尽美之处，无他，时热限之也。
8.《本草正义》：孙星衍辑刻《本草经》，径谓薄荷苏类，确乎可信。《唐本草》谓为辛温，亦以苏类例之。然冷冽之气能散风热，决非温药，故洁古直谓之辛凉。其主治则《唐本》谓贼风伤寒、恶气、心腹胀满、霍乱、宿食不消、下气，又皆与紫苏大略相近，惟辛而凉降，微与温散者不同耳。按外治风热生疮，煮汁和入消肿末药敷之，凉入肌肤，立能止痛。
9.《药性论》：去愤气，发毒汗，破血止痢，通利关节。
10.《千金．食治》：却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊。
11. 孙思邈：煎汤洗漆疮。
12.《唐本草》：主贼风，发汗。（治）恶气腹胀满。霍乱。宿食不消，下气。
13.《食疗本草》：杵汁服，去心脏风热。
14.《食性本草》：能引诸药入营卫。疗阴阳毒、伤寒关痛。
15.《日华子本草》：治中风失音，吐痰。除贼风。疗心腹胀，下气、消宿食及头风等。
16.《本草图经》：治伤风。头脑风，通关格。小儿风涎。
17.《本草衍义》：小儿惊风、壮热，须此引药；治骨蒸劳热，用其汁与众药为膏。
18. 李杲：主清利头目。
19. 王好古：能搜肝气。又主肺盛有余，肩背痛及风寒汗出。
20.《滇南本草》：治一切伤寒头疼、霍乱吐泻、痈、疽、疥、癞诸疮。又：野薄 荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热。去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕。退虚痨发热 。
21.《纲目》：利咽喉、口齿诸病。治瘰疬，疮疥，风瘙瘾。
22.《本草述》：治中风，癫痫，伤燥热郁。
23.《医要纂要》：愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，止血痢，通小便。
24.《本草再新》：消目翳。
1．抗病毒作用：薄荷水煎剂1：20 浓度，对病毒ECHO11株有抑制作用。
2．镇痛、止痒作用：薄荷脑主要作外用止痒、微弱的局麻及对抗刺激剂，涂于局部由于刺激神经而引起凉感，并抑制痛觉神经。
3．抗刺激、止咳作用：薄荷脑的抗刺激作用导致气管产生新的分泌，而使稠厚的粘液易于排出，故有祛痰作用，亦有报道薄荷脑对豚鼠及人均有良好的止咳作用。
4．杀菌作用：薄荷脑有很强的杀菌作用，d-薄荷脑比1-薄荷脑的抑菌作用强。
5．抗着床、抗早孕作用：薄荷油对小白鼠具有一定的抗着床与抗早孕作用，作用强度随剂量增加，腹腔注射0.035ml/只，抗着床率达100%。终止妊娠的原因可能是子宫收缩加强，也不能排除蜕膜组织等的直接损伤。宫内给药，薄荷油不仅可使原孕第6天所见的胚珠坏死，而且可使之排出体外，与橄榄油组相比，差别显着。
6．利胆作用：薄荷的丙酮干浸膏和50%甲醇干浸膏均具有利胆作用，与对照组相比，胆汁分泌量均有明显的增加。含有挥发油多的丙酮干浸膏组的利胆效果比50%甲醇干浸膏组强。实验证明，除挥发油中主要成分薄荷醇具有很强的利胆作用外，薄荷油中还含有其他利胆作用成分。此外，把薄荷醇的醇羟基乙酰化后，其利胆作用也减弱了，说明醇羟基在利胆作用的产生上起着重要的作用。
用量:内服：煎汤（不宜久煎），2.4~6g；或入丸、散。外用：捣汁或煎汁涂。