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橘
开胃理气，止渴润肺。治胸膈结气，呕逆，消渴。①孟诜："止泄痢，食之下食，开胸膈痰实结气。"②《日华子本草》："止消渴，开胃，除胸中膈气。"③《饮膳正要》："止呕下气，利水道，去胸中瘕热。"④《日用本草》："止渴，润燥，生津。"⑤《医林纂要》："除烦，醒酒。"⑥《国药的药理学》："为滋养剂，并治坏血病。"
《本草求真》："橘穰与皮共属一物，而性悬殊，橘皮味辛而苦，而橘穰则变味甘而酸也；皮有散痰、开痰理气之功，而穰则更助痰作饮，及有滞气之害也。至书有言能治消渴，开胃，并除胸中膈气，此为内热亢极，胃气不寒者而言，若使水亏脾弱，发为咳嗽而日用此恣啖，保无生痰助气之弊乎。但用蜜煎作果佳。"
用量:内服：适量，做食品；亦可蜜煎，酱葅，或配制成药膳。外用：适量，搽涂。