牛膝
动物矿物植物形态
牛膝 Achyranthes bidentata BI.
多年生草本，高70～120cm。根圆柱形。茎有棱角，有白色贴生或开展的柔毛，节部膝状膨大，分枝对生。叶对生，卵形至椭圆形或椭圆状披针形，先端尾尖，长4.5～12cm，两面有柔毛；叶柄长0.5～3cm，有柔毛。花两性，德状花序腋生或顶生，花后总花梗伸长，花向下折面贴近总花梗；苞片宽卵形，先端渐尖；小苞片贴生于萼片基部，刺状，基都有卵形小裂片；花被片5，绿色；雄蕊5，基部合生，退化雄蕊顶端平圆，波状。胞果长圆形，长2～2.5mm。种子长圆形，长约lmm，黄褐色。花期7～9月，果期9～10月。
生于屋旁、山坡林下。分布于全国各地，野生或栽培。
栽培要点：生物学特性 喜温暖湿润的气候，宜在土层深厚、排水良好而富含腐殖质的砂质壤土种植。
栽培技术 种子繁殖：于6月下旬～7月上旬播种，按33cm行距开浅沟条播。播前将种子用20℃温水浸种24h，取出沥干后播下。每1hm2用种最7500g。出苗后，结合中耕除草，分次间苗，以株距13～15cm定苗。
田间管理 定苗后，用人畜粪水或尿素追肥1～2次，如植株杆长，可行打顶控制，以利根部生长。雨季需及时排水。
病虫害防治 主要病害有极腐病，用50％多菌灵可湿性粉剂100O倍液灌穴；白锈病、叶斑病可喷1：1：
采收加工
秋、冬季挖取根，洗净晒干备用。鲜叶、鲜皮随用随采。
药材鉴别
性状鉴别 根呈细长圆柱形，有的稍弯曲，上端稍粗，下端较细，长15～50cm，最长可达90cm，直径0.4～1cm。表面灰黄色或淡棕色，有略扭曲而细微的纵皱纹、横长皮孔及稀疏的细报痕。质硬而脆，易折断，受潮则变柔软，断面平坦，黄棕色，微呈角质样而油润，中心维管束木部较大，黄白色，其外围散有多数点状的维管束，排列成2～4轮。气微、味微甜而稍苦涩。
显微鉴别 棍棒切面：木栓层为数列细胞。皮层较窄。维管束断续排列成2～4轮；最外轮维管束较小，有时仅1至数个导管；形成层几连接成环；向内维管束较大，木质部由导管、木纤维及木薄壁细胞组成；中心次生木质部集成2～3叉状，初生木质部2～3原型。薄壁细胞含草酸钙砂晶。
理化鉴别 薄层色谱：取本品粉末2g，加乙醇20ml，加热回流40min，静置，取上清液10ml，加盐酸lml，加热回流lh后浓缩至约5ml，用石油醚（60～90℃）20ml提取，提取液蒸干，残渣加乙醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取齐墩果酸对照品，加乙醇溶解制成每lml含lmg的溶液，作为对照品溶液。吸取供试品溶液10～20μl，对照品溶液10μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶H薄层板上，以氯仿一甲醇（40：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以磷铝酸试液，
化学成分
根含蜕皮甾酮（ecdysterone），牛膝甾酮（ino－kosterone)[1]，红苋甾酮（rubrosterone)[2]。又含多种氨基酸[3]和多糖[4-6]，还含三萜皂苷：齐墩果酸α－L一吡喃鼠李糖基一β-D－吡喃半乳糖苷（oleanolic acid α－L－rhamnoPyranosyl-β一D－galactopy－ranoside）[7,8]。
叶也含蜕皮甾酮，牛膝甾酮[1]。
药理作用
1.镇痛作用 牛膝煎剂25g/kg灌胃，对小鼠醋酸扭体反应有极显著的抑制作用[1]。
2.抗炎作用 其乙醇制剂每日5g／kg，连续5d灌胃，能明显促进大鼠甲醛性关节炎的消退；其皂苷2g/kg能显著促进蛋清性关节炎的消退[2]。
3.抗生育作用 其总皂苷125～1000mg／kg灌胃，对妊娠1～10d的小鼠，有显著的剂量依赖性抗生育作用[3]。
4.对血液流变性的影响 煎剂10g／kg灌胃，对正常大鼠的高低切变率全血黏度、血细胞比容、红细胞聚集指数均有显著的改善作用[4]。
5.降血糖作用 牛膝所含蜕皮甾酮和牛膝甾酮，0.1～10ms/kg腹腔注射，或l～100mg/kg灌胃，对高血糖素所致大鼠高血糖有明显降血糖作用[5]。
6.降脂作用 牛膝所含蜕皮甾酮能明显抑制兔肝总脂、总胆固醇及三酸甘油的升高[6]。
7.对免疫功能的影响 牛膝对免疫功能低下或正常的动物均具有免疫增强作用，对细胞免疫及体液免疫均能增强[7]。
功效
熟用：调补水血，强筋壮骨。生用：散瘀消肿，清火解毒。
主治
主治“优哦勒”（尿血），“拢呆坟”（中风偏瘫，半身不遂，肢体麻木疼痛），“领约缅”（性病），“接腰，先哈旧”（腰痛，肢体痉挛抽搐），“纳勒冒沙幺”（闭经）。
用法用量
内服：煎汤，根、皮15～25g；或嫩尖叶捣烂压汁；或浸酒。外用：鲜品适量，捣烂敷。
附方
1.治“优哦勒”，“领约缅”牛膝20g。煎服。（景洪市傣医波波验方）
2.治“拢呆坟”，“接腰，先哈旧”，“纳勒冒沙幺”牛膝20g，土牛膝20g。煎汤，送服“雅叫帕中补”（亚洲宝药）l丸。（景洪市名傣医康郎仑验方）