红豆蔻
描述
红豆蔻为姜科植物大高良姜Alpinia galanga (L.) Willd.的干燥成熟果实。秋季果实变红时采收，除去杂质，阴干。主产于广西、广东、海南等地。
中药学名（拉丁名）
GALANGAE FRUCTUS
来源
本品为姜科植物大高良姜Alpinia galanga (L.) Willd.的干燥成熟果实。（《中国药典2015》）
采收加工
秋季果实变红时采收，除去杂质，阴干。（《中国药典2015》）
药材性状
本品呈长球形，中部略细，长0.7-1.2cm，直径0.5-0.7cm。表面红棕色或暗红色，略皱缩，顶端有黄白色管状宿萼，基部有果梗痕。果皮薄，易破碎。种子6，扁圆形或三角状多面形，黑棕色或红棕色，外被黄白色膜质假种皮，胚乳灰白色。气香，味辛辣。（《中国药典2015》）
性味归经
辛，温。归脾、肺经。（《中国药典2015》）
药材功效
散寒燥湿，醒脾消食。（《中国药典2015》）
药材主治
用于脘腹冷痛，食积胀满，呕吐泄泻，饮酒过多。（《中国药典2015》）
药材鉴别
显微鉴别：
种子横切面：假种皮细胞4-7列，圆形或切向延长，壁稍厚。种皮的外层为1-5列非木化厚壁纤维，呈圆形或多角形，直径13-45μm，其下为1列扁平的黄棕色或深棕色色素细胞；油细胞1列，方形或长方形，直径16-54μm；色素层细胞3-5列，含红棕色物；内种皮为1列栅状厚壁细胞，长约65μm，宽约30μm，黄棕色或红棕色，内壁及靠内方的侧壁极厚，胞腔偏外侧，内含硅质块。外胚乳细胞充满淀粉粒团，偶见草酸钙小方晶。内胚乳细胞含糊粉粒和脂肪油滴。
理化鉴别：
取本品粉末1g，加乙醚20ml，超声处理10分钟，滤过，残渣再加乙醚10ml洗涤一次，滤过，合并乙醚液，蒸干，残渣加乙酸乙酯1ml使溶解，作为供试品溶液。另取红豆蔻对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各5-10μl，分别点于同一硅胶GF254薄层板上，以环己烷—乙酸乙酯（17：3）为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（254nm）下检视。供试品色谱中．在与对照药材色谱相应的位置上，显三个相同颜色的斑点；喷以5%香草醛硫酸溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显三个相同颜色的斑点。（《中国药典2015》）
中药配伍
①治腹痛体冷，呕沫，不欲食：红豆蔻（去皮），荜茇、桂心、白术、当归（研，微炒）、人参（去芦头）各半两，附子一两（炮裂，去皮、脐），白豆蔻三分（去皮），干姜半两（炮裂，锉），陈橘皮三分（汤浸，去白瓤，焙），川椒（去目及闭口者，微炒去汗）三分。上药捣罗为末，炼蜜和捣三、二百杵，丸如梧桐子大。不计时候，以生姜汤下三十丸。（《圣惠方》红豆蔻丸）
②治风寒牙痛：红豆蔻为末，随左右以少许搐鼻中，并掺牙取涎，或加麝香。（《卫生家宝方》）
中药炮制
除去杂质。用时捣碎。（《中国药典2015》）
相关论述
1.《药性论》：治冷气腹痛，消瘴雾气毒，去宿食，温腹肠，吐泻，痢疾。
2.《本草拾遗》：治肠虚水泻，心腹绞痛，霍乱，呕吐酸水，解酒毒。
3.《本草纲目》：治噎膈反胃，虚疟寒胀，燥湿散寒。红豆蔻，李东垣脾胃药中常用之，亦取其辛热芳香，能醒脾温肺，散寒燥湿消食之功尔。
4.《本经逢原》：止呕进食，大补命门相火。
5.《医林纂要》：温中散寒，醒脾燥湿。
6.《南宁市药物志》：外用治汗斑。
7.《玉楸药解》：红豆蔻，调理脾胃，温燥湿寒，开通瘀塞，宣导瘀浊，亦与草豆蔻无异，而力量稍健，内瘀极重者宜之。上热易为鼻衄、牙疼之家，尽属中下湿寒，胆火不降，当温燥中下，候上热不作而用之。去壳研用。