酸枣仁
描述
酸枣仁为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa (Bunge) Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉和核壳，收集种子，晒干。主产于河北、陕西、辽宁、河南等地。
中药学名（拉丁名）
ZIZIPHI SPINOSAE SEMEN
来源
本品为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa (Bunge) Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。（《中国药典2015》）
采收加工
秋末冬初采收成熟果实，除去果肉和核壳，收集种子，晒干。（《中国药典2015》）
药材性状
本品呈扁圆形或扁椭圆形，长5-9mm，宽5-7mm，厚约3mm 。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。有的两面均呈圆隆状突起；有的一面较平坦，中间或有1 条隆起的纵线纹；另一面稍突起；一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。（《中国药典2015》）
性味归经
甘、酸，平。归肝、胆、心经。（《中国药典2015》）
药材功效
养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。（《中国药典2015》）
药材主治
用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。（《中国药典2015》）
贮藏保存
置阴凉干燥处，防蛀。（《中国药典2015》）
药材鉴别
显微鉴别：
本品粉末棕红色。种皮栅状细胞棕红色，表面观多角形，直径约15μm，壁厚，木化，胞腔小；侧面观呈长条形,外壁增厚,侧壁上、中部甚厚，下部渐薄；底面观类多角形或圆多角形。种皮内表皮细胞棕黄色，表面观长方形或类方形，垂周壁连珠状增厚，木化。子叶表皮细胞含细小草酸钙簇晶和方晶。
理化鉴别：
1.取本品粉末1g，加甲醇30ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇0.5ml使溶解，作为供试品溶液。另取酸枣仁皂苷A对照品、酸枣仁皂苷B对照品，加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以水饱和的正丁醇为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1%香草醛硫酸溶液，立即检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
2.取本品粉末1g，加石油醚（60-90℃）30ml，加热回流2小时，滤过，弃去石油醚液，药渣挥干，加甲醇30ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取酸枣仁对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取斯皮诺素对照品，加甲醇制成每1ml各含 0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述三种溶液各2ul，分别点于同一硅胶G薄层板上，以饱和的正丁醇为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1%香草醛硫酸溶液，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝色的荧光斑点。（《中国药典2015》）
中药配伍
1.治虚劳虚烦不得眠：酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎藭二两。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升，分温三服。（《金匮要略》酸枣仁汤）
2.治骨蒸，心烦不得眠卧：酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过，不计时候食之。（《圣惠方》酸枣仁粥）
3.治胆虚睡卧不安，心多惊悸：酸枣仁一两。炒熟令香，捣细罗为散。每服二钱，以竹叶汤调下，不计时候。（《圣惠方》）
4.治心脏亏虚，神志不守，恐怖惊惕，常多恍惚，易于健忘，睡卧不宁，梦涉危险，一切心疾：酸枣仁（微炒，去皮）、人参各一两，辰砂（研细，水飞）半两，乳香（以乳钵坐水盆中研）一分。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。（《局方》宁志膏）
5.治睡中汗出：酸枣仁、人参、茯苓各等分。为末。每服二钱，用米饮调下。（《直指小儿方》）
中药炮制
酸枣仁：除去残留核壳。用时捣碎。
炒酸枣仁：取净酸枣仁，照清炒法（通则0213）炒至鼓起，色微变深。用时捣碎。（《中国药典2015》）
相关论述
1.《本经》：“主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。久服安五脏，轻身延年。”
2.《别录》：“主烦心不得眼，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气，令人肥健。”
3.《药性论》：”主筋骨风，炒末作汤服之。”
4.《医林纂要?药性》：“补心，收散，敛肺，泻肝。皆酸之用。”
5.《新修本草》：“补中益气。”
6.《本草汇言》：“敛气安神，荣筋养髓，和胃运脾。”
7.《本草再新》：“平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目。”
传说渊源
古时有个至孝的女孩儿名叫酸枣，为了治好母亲的失眠病，历尽千难万险进深山采草药，一路上撒下的汗水和鲜血变成了一些枝条坚硬、有芒刺的小红树。姑娘把这树枝砍了两大捆拿回家当柴烧，不料火中突然发出“噼啪”的声音，随之飘逸出清异的果香，原来是树枝上的小红果被火烤焦，蹦出黑红色的光皮果仁。母亲吃了这些异香扑鼻的果仁，睡了甜美的好觉，多年的失眠症终于彻底好了。感念姑娘孝心的乡亲们便用她的名字给这果形如枣、酸味特浓的果树命名了。