排骨海带汤
名称
排骨海带汤
详细内容

  【药材】海带100克。

  【食材】猪排骨300克,盐2克,香油2毫升。

  【做法】

  步骤1:海带温水泡发,洗净,切成菱形;排骨洗净,切段,入沸水焯烫。

  步骤2:汤煲置火上,入水适量,放入排骨,大火煮沸后,撇去浮沫,加入海带,转小火煲至肉熟烂,加盐、香油调味即可。

  【功效】清热、除湿、止痒。适用于湿热体质且经常出现皮肤痒疹者食用。

  【食法】佐餐食用。

分类
药膳食疗
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