肉桂
别名
肉桂、冠牡桂、紫桂、大桂、辣桂、桂皮、玉桂、桂木、梫、木桂、桂树、糠桂、菌桂、筒桂、桂尔通、桂通、条桂、企边桂、清化桂、板桂、桂楠、大叶清化桂。
形态
常绿乔木，高12～17米。树皮灰褐色，芳香，幼枝略呈四棱形。叶互生，革质；长椭圆形至近披针形，长8～17厘米，宽3.5～6厘米，先端尖，基部钝，全缘，上面绿色，有光泽，下面灰绿色，被细柔毛；具离基3出脉，于下面明显隆起，细脉横向平行；叶柄粗壮，长1～2厘米。圆锥花序腋生或近顶生，长10～19厘米，被短柔毛；花小，直径约3厘米；花梗长约5毫米；花被管长约2毫米，裂片6，黄绿色，椭圆形，长约3毫米，内外密生短柔毛；发育雄蕊9，3轮，花药矩圆形，4室，瓣裂，外面2轮花丝上无腺体，花药内向，第3轮雄蕊外向，花丝基部有2腺体，最内尚有1轮退化雄蕊，花药心脏形；雌蕊稍短于雄蕊，子房椭圆形，1室，胚珠1，花柱细，与子房几等长，柱头略呈盘状。浆果椭圆形或倒卵形，先端稍平截，暗紫色，长约12～13毫米，外有宿存花被。种子长卵形，紫色。花期5～7月。果期至次年2～3月。 ①官桂(《本草图经》) 又名：菌桂(《本经》一作箘桂)，筒桂(《唐本草》)，桂尔通、桂通、条桂。呈半槽状或圆筒形，长约40厘米，宽约1.5～3厘米，皮厚1～3毫米。外表面灰棕色，有细皱纹及小裂纹，皮孔椭圆形，偶有凸起横纹及灰色花斑；刮去栓皮者，表面较平滑，红棕色，通称"桂心"。内表面暗红棕色，颗粒状。质硬而脆，断面紫红色或棕红色，可见浅色石细胞群，断纹成环状。气芳香，味甜辛。 ②企边桂 又名；清化桂。呈长片状，左右两边向内卷曲，中央略向下凹，长40～50厘米，宽4.5～6厘米，厚3～6毫米。外表面灰棕色，内表面红棕色，用指甲刻划时则现棕色油纹。香气浓烈，其它与官桂相似。 ③板桂(《本草图经》) 又名：桂楠。呈板片状，通常长30～40厘米，宽5～12厘米，厚约4毫米，两端切面较粗糙。 以上均以皮细肉厚，断面紫红色，油性大，香气浓，味甜微辛，嚼之无渣者为佳。 主产于广西、广东、云南等地。 《本经》有牡桂、菌桂，《名医别录》又另立"桂"条。《本草纲目》认为桂即牡桂，并将两者合为一条。又云："桂即肉桂也"，可见牡桂、肉桂为同一物。至于菌桂，陶弘景称其"正圆如竹"，《图经》称："树皮青黄，薄卷若简，亦名筒桂"。据此，菌桂当即今之官桂。
采制
一般于8～10月间，选择桂树，按一定阔度剥取树皮，加工成不同的规格，主要有下列几种：拣净杂质，刮去粗皮，用时打碎；或刮去粗皮，用温开水浸润片刻，切片，晾干。
化学成分
皮含挥发油(称桂皮油)1～2%，主要成分为桂皮醛75～90%，并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯等。本品不含丁香油酚。尚含粘液、鞣质等。
应用
1,肾阳衰弱的阳痿宫冷,虚喘心悸等.2,心腹冷痛,寒疝作痛.3,寒痹腰痛,胸痹,阴疽.4,闭经,通经.5,久病气虚不足者,在补气益血方中适加肉桂,能鼓舞气血生长.
混合
辛甘热,归脾肾心肝经. 补火助阳,散寒止痛,温经通脉. 1,肾阳衰弱的阳痿宫冷,虚喘心悸等.2,心腹冷痛,寒疝作痛.3,寒痹腰痛,胸痹,阴疽.4,闭经,通经.5,久病气虚不足者,在补气益血方中适加肉桂,能鼓舞气血生长.
用量
内服：煎汤，0.5-1.5钱；或入丸、散。外用：研末调敷或浸酒涂擦。
应用2
1,肾阳衰弱的阳痿宫冷,虚喘心悸等.2,心腹冷痛,寒疝作痛.3,寒痹腰痛,胸痹,阴疽.4,闭经,通经.5,久病气虚不足者,在补气益血方中适加肉桂,能鼓舞气血生长. 补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭癥瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。