牡蛎
别名
牡蛎、蛎蛤、古贲、左顾牡蛎、牡蛤、蛎房、蠔莆、蠔壳、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、煅牡蛎。
形态
①近江牡蛎 贝壳2片，坚厚，呈圆形、卵圆形或三角形。左壳附着，较大而厚。右壳(即上壳)略扁平，较左壳(即下壳)小，表面环生极薄而平直的黄褐色或紫褐色鳞片；1～2年的个体，鳞片平、薄、脆，有时呈游离状；2至数年的个体，鳞片平坦，有时在后缘起伏成弱小的水波状；生长多年的个体，鳞片层层相迭，坚厚如石。壳面有灰、青、紫、棕等色彩，内面白色，边缘为灰紫色。韧带紫黑色，闭壳肌痕甚大，淡黄色，大多为卵圆形或肾脏形，位于中部背侧。足退化，无足丝。 生活于江河流人海处。杂食性，以细小的浮游生物为食。我国沿海均有分布；广东、福建、山东沿海，并有养殖。 ②长牡蛎 贝壳大型，坚厚，呈长条形，背腹几乎平行，一般壳长比壳高大3倍。左壳附着。右壳较平如盖，鳞片环生，呈波纹状，排列稀疏，层次甚少.壳面淡紫色、灰白色或黄褐色。壳内面瓷白色。闭壳肌痕马蹄形，棕黄色，位于壳的后部背侧。左壳凹下，鳞片较右壳粗大。肉质部软，鳃成直条状，不弯至背后角。 我国沿海都分布。为河口及内湾养殖的良种。 ③大连湾牡蛎 贝壳大型，中等厚，前后延长，壳顶至后部渐扩张近似三角形。左壳附着。右壳壳表鳞片起伏成水波状，不如近江牡蛎平伏，放射肋不明显。壳面淡黄色；壳内面白色。闭壳肌痕白色或紫色，位于背后方。肉质部延长形，鳃自前方延伸至后方中央，弯曲度小。 分布北方沿海。 为不规则的卵圆形、三角形或长圆形贝壳，大小不等，通常长10～30厘米，宽5～10厘米，厚1～3厘米；外表灰色、浅灰棕色或灰蓝色，呈层状，并有弯曲的粗糙层纹。壳内面多为乳白色，平滑而有光泽，基部有横纹，无光泽，边缘有波状层纹。左壳较右壳厚而大，不平坦，壳外面常有海螺、苔藓等附着，表面并常有洞，洞内有小贝壳；右壳薄而小，较平坦。质坚硬，不易破碎，断面白色，层状。气无，味微咸。以个大、整齐、里面光洁者为佳。
生长地
主产江苏、福建、广东、浙江、河北、辽宁及山东等沿海一带。
采制
全年可采集。取得后，去肉、取壳，洗净、晒干。生牡蛎：洗净、晒干，碾碎用。煅牡蛎：将洗净的牡蛎，置无烟炉火上煅至灰白色，取出放凉，碾碎。
化学成分
含80～95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等。另谓大连湾牡蛎的贝壳，含碳酸钙90%以上，有机质约1.72%；尚含少量镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐和氯化物。煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等，有机质则被破坏。
应用
1,肝阳上亢,头晕目眩.2,痰核,瘰疬,徵瘕积聚等症.3,用于滑脱诸证.常与煅龙骨相须为用,治疗遗精,滑精,尿频,崩漏,带下,自汗,盗汗等多种正虚不固,或脱之证.4,煎汤治疗肺结核盗汗.5,煅牡蛎有制酸作用,用于胃痛泛酸,与乌贼骨,浙贝母,共为末内服.
混合
咸涩微寒,归肝肾经. 平肝潜阳,软坚散结,收敛固涩. 1,肝阳上亢,头晕目眩.2,痰核,瘰疬,徵瘕积聚等症.3,用于滑脱诸证.常与煅龙骨相须为用,治疗遗精,滑精,尿频,崩漏,带下,自汗,盗汗等多种正虚不固,或脱之证.4,煎汤治疗肺结核盗汗.5,煅牡蛎有制酸作用,用于胃痛泛酸,与乌贼骨,浙贝母,共为末内服.
用量
内服：煎汤，0.3-1两；或入丸、散。外用：研末干撒、调敷，或作扑粉。
应用2
1,肝阳上亢,头晕目眩.2,痰核,瘰疬,徵瘕积聚等症.3,用于滑脱诸证.常与煅龙骨相须为用,治疗遗精,滑精,尿频,崩漏,带下,自汗,盗汗等多种正虚不固,或脱之证.4,煎汤治疗肺结核盗汗.5,煅牡蛎有制酸作用,用于胃痛泛酸,与乌贼骨,浙贝母,共为末内服.